校园食品安全倡议书
校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康和全社会的和谐稳定,为有效防范校园食品安全风险,提升校园食品安全整体水平,市食品安全委员会办公室、市教育局、市公安局、市卫健委、市市场监管局五部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动,并联合面向社会发出倡议:
1.倡议落实校园主体责任。学校及幼儿园要依法建立食品安全管理机构。严格落实食品安全校长(园长)负责制,依法配备食品安全总监和食品安全员,制定风险管控清单,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。将食品安全工作纳入学校重点工作任务,建立健全并落实食品安全管理及学校相关负责人陪餐制度,主动接受监管部门和社会的监督,努力营造放心的校园食品安全环境。
2.倡议落实企业主体责任。各校外供餐单位、学校食堂经营企业及校园周边食品生产经营单位要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,诚信经营,严格把好食品安全关,确保食品采购、储存、加工、配送等全流程符合规范要求。
3.倡议落实行业主管部门责任。按照“管行业必须管安全”的要求,将学校食品安全工作列入考核评价指标、纳入学校督导评价体系,指导和督促学校加强食品安全教育和日常管理。
4.倡议落实监管部门责任。各相关部门加强对学校食品安全的监督检查和指导,强化监检结合,确保食品质量安全。对从业人员健康管理、食品原料采购及贮存、加工制作过程、餐用具清洗消毒、食品留样等进行全面检查。各部门要恪尽职守、协同发力,通过监督检查和指导有效提升校园食品安全管理水平。
5.倡议落实属地管理责任。各级包保干部要对包保的学校幼儿园食堂、校外供餐单位和校园周边食品生产经营单位开展包保督导,严格对照任务清单开展督导检查,对于督导发现的问题及时跟踪整改并通报属地监管部门。在发生食品安全事件时,要靠前指挥、现场办公。
6.倡议共同打造共治格局。全市社会各界人士积极参与监督,践行“校园食品安全--我发现、我监督、我守护”。发现校园食品安全问题第一时间拨打12345、12315投诉举报电话或联系相关部门,当好校园食品安全“监督员”,共同打造校园食品安全社会共治格局。
桐城市食品安全委员会办公室
桐城市教育局
桐城市公安局
桐城市卫生健康委
桐城市市场监管管理局
2024年2月20日
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